横浜市日ノ出町の家系ラーメンといえば…！神奈川県横浜市中区日ノ出町『たかさご家本店』にお邪魔しました。京急本線「日ノ出町駅」から1分ほどにあり、緑の看板に大きく「とんこつラーメン」とあるのですぐ分かり...

昨年オープンの人気家系ラーメン店にマコが初訪問！神奈川県高座郡寒川町『天王家寒川総本店』にお邪魔しました。寒川駅から約1.4km、お店にはお店専用の駐車場が完備されています。2020年7月にオープンさ...

千葉で出会ったニューラーメンショップのお店！千葉県習志野市『ラーメンかいざん』にお邪魔してきました。創業者の方のお父さんのお名前「海山」からとった店名が「かいざん」なのだそうです。「ニューラーメンショ...

女ひとり、ラーメン二郎をすする！東京都新宿区歌舞伎町『ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店』に伺ってきました。西武新宿線「西武新宿駅」が最寄りのこちらは、ラーメン二郎のテーマカラーともいえる鮮やかな黄色に覆わ...

熟練の技から生まれる老舗町中華の人気メニュー！神奈川県横浜市、上星川の『星華園』にお邪魔してきました。上星川に店を出されて40年という老舗店です。今70代とおっしゃる店主さんにもお話を伺いながら、お店...

懐かしのあの味、よく食べていた味噌ラーメンを久しぶりに食べてみた！東京都新宿区西早稲田『えぞ菊戸塚店』に伺ってきました。こちらは早稲田大学をはじめ多くの専門学校や学校がある学生街の中にある味噌ラーメン...

7 Eleven frozen food 'Udon hotpot'. It's Nabeyaki Udon style(udon noodles served in a pot with broth...

Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at h...

横浜市・下永谷『環2家』へ！この度、家系総本山吉村家の直系店に昇格し、蒲田にも二号店を出店するなどいま勢いに乗っている家系ラーメン店です。お店は横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」「下永谷駅」の各駅...

徳島ラーメンを巡る旅、茶系で有名なあの店へ！徳島県徳島市『いのたに本店』に伺いました。徳島ラーメンはそのスープなどの特徴から白系、黄色系、茶系と３系統に分けられることがあります。今回伺った「いのたに」...